茶叶中铅含量分析方法研究

摘要

研究分光光度法测定茶叶中铅含量的方法.显色剂4-(2-吡啶偶氮)-间苯二酚(PAR)与铅反应形成二元络合物.结果显示,铅含量在0.0 mol/L～2.8×10-5 mol/L范围内,符合朗伯比耳定律,方法的表观摩尔吸光系数为3.26×104L/(mol·cm),相关系数r为0.998 3,精密度(RSD)小于2.2%,检出限为1.1 mg/L,加标回收率在94.9%～104.2%之间,符合分析要求.