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葛钰瑛; 李焕荣; 傅力; 董圣鹏;
新疆农业大学食品科学学院;
新疆;
乌鲁木齐;
830052;
发酵肉制品; 乳酸菌; 分离; 鉴定;
机译:从葡萄牙发酵肉制品中分离出乳酸菌的有益特性和安全性的体外研究。
机译:中国天然发酵肉制品湖南熏猪肉中乳酸菌和凝固酶阴性葡萄球菌的药敏性评估
机译:奶酪,酸奶和青贮饲料中乳酸菌的16S rDNA基因分离鉴定及细菌素和生物表面活性剂生产的研究
机译:武昌鱼放空中乳酸菌的分离鉴定及菌株生产性能的研究
机译:植物乳酸菌/戊糖在黄瓜发酵中的发酵培养及乳酸菌中抗生素耐药性的共轭转移特性。
机译:葡萄籽提取物作为天然抗氧化剂在乳酸菌乳酸菌菌株发酵肉制品技术中的应用
机译:辣椒发酵中乳酸菌的分离研究与鉴定辣椒发酵中乳酸菌的分离鉴定研究
机译:离子对高效液相色谱法分离鉴定人血浆和尿中单乙酰化氯喹共轭物
机译:相同酵母菌种的分离方法分离鉴定高乙醇生产率酱油主发酵酵母菌的琼脂培养基
机译:乳酸菌发酵肉制品
机译:乳酸菌的分离鉴定方法
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