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左蕾蕾; 曾里; 曾凡骏;
四川大学轻纺与食品学院;
四川 成都610065;
保健酒; 食用菌; 工艺; 质量指标;
机译:提取条件对香菇,金针菇,猴头菇和灵芝提取水和乙醇的抗氧化剂活性的影响
机译:越南药用香菇猴头菇l,3-β-葡聚糖包裹的姜黄素的制备及其抗肿瘤活性
机译:L-谷氨酰胺和L-谷氨酸含量高的发酵猴头菇汁的研制
机译:苦荞保健酒的研制
机译:香菇香菇的基因组序列和平台构建的比较香菇基因组学。
机译:新型的具有抗增殖和HIV-1逆转录酶抑制活性的猴头菇猴头菇干果体凝集素。
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机译:低温对枸杞和枸杞子分离心脏的影响
机译:香菇猴头菇 I>的唾液酸特异性结合亲和性凝集素
机译:具有保健作用的组合物,由其制备的保健酒以及保健酒的制备方法和应用
机译:具有保健作用的成分,制备保健酒的方法,保健酒的制备方法和应用
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