干酪风味的影响因素分析

摘要

cqvip:近年来，随着干酪营养学的深入研究，越来越多的消费者认识到干酪对人体健康的营养价值。也希望将干酪作为日常喜爱的食品之一坚持使用。然而，干酪风味是影响消费者选择和接受的主要决定因素。因此，干酪风味的改善具有巨大的经济价值。