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孙肖振; 陈冬霞; 郭文睿; 安玲玉; 石镇铭; 刘宇恒; 贺阳; 文连奎;
吉林农业大学食品科学与工程学院;
花青素; 大豆不溶性膳食纤维; 稳定体系; 构建; 评价;
机译:低浓度大豆分离蛋白稳定乳剂的稳定性:不溶性大豆纤维的作用
机译:来自马铃薯(Solanum Tuberosum)残留物的总,可溶性和不溶性膳食纤维的恢复和其结构,物理化学和功能性质的比较评价
机译:来自大豆残留的超声辅助碱萃取不溶性膳食纤维
机译:大豆不溶性纤维的物理性质和干燥特性,从EAP工艺中获得的大豆脱脂纤维,大豆脱脂和纤维 - 脱脂组合
机译:来自大豆壳的不溶性膳食纤维在体外调节肠道微生物群并增加了双歧杆菌和乳杆菌的丰度
机译:化学法从罗萨鲁科堡素倾角优化不溶性膳食纤维制备技术
机译:纤维蛋白稳定因子对凝血等离子体中冷不溶性球蛋白和α亚2 - 巨球蛋白的作用。
机译:水溶性膳食纤维的稳定化方法以及稳定的膳食纤维的组成,以及水溶性膳食纤维组合物的生产方法
机译:含有不溶性膳食纤维的食品材料的粉末食品,包括局部不溶性膳食纤维区,以及含有所述粉末食品的饮料
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