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中华名人饮食缘之十四

         

摘要

300、宋美龄在1939年重庆为中秋赏月,请了姐妹兄弟五人在黄山官邸赏月.由宋美龄定购重6斤的大月饼,宋子文派专机到昆明买了两只象征团圆的神龟鱼,餐桌摆满有高级厨师制作的莼菜鸽蛋汤、眉毛丸子海参、香酥鸡网油蟹卷、生菜大虾、油淋安康鱼.宋美龄还亲自下厨制作了花溪河鲤鱼.

著录项

  • 来源
    《食品与生活》 |2005年第2期|44-45|共2页
  • 作者

    盛仰红;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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