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鱼货复冻方法探讨

         

摘要

一、问题的提出近外海捕捞生产中海上冻结量的增加,远洋渔业生产和水产品进出口贸易的发展,使不少水产冷库越来越多地直接存入冻鱼货。这些在船上或其它冷库结冻的鱼货入库时经常出现升温回化现象,其原因是:1.

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