一株南海柳珊瑚共附生细菌的鉴定及其产活性物质的培养条件优化

摘要

对一株南海柳珊瑚共附生微生物菌株(中科院南海海洋研究所,菌种编号00856)进行了分类,并对其所产的生物活性物质特性进行了研究.依据形态及16S rRNA基因序列分析,海洋细菌00856归于芽孢杆菌属(SCSIO 00856).利用所选择的细菌培养基,在一定的培养条件(28℃,pH 7.0)下,该菌株的次级代谢产物对酿酒酵母、金黄色葡萄球菌有一定程度的抑制活性.同时,在培养6d时,该菌产生的生物活性物质对酿酒酵母抑菌效果最好.利用滤纸片法测定产物活性,以抑菌物质高产为目标,利用正交试验的方法优化了培养基的配比.结果表明,用酿酒酵母作为指示菌,以海盐素26.25 g/L、葡萄糖12 g/L、酵母浸粉3 g/L、磷酸二氢钾3 g/L、麦芽浸粉5 g/L为培养基发酵培养6d,海洋细菌00856产抑菌活性物质最多.