织纹螺的生物学特征及毒性分析研究进展

摘要

织纹螺(Nassarius),俗称麦螺、白螺、海丝螺、海蛳螺、割香螺、甲锥螺,是织纹螺科所有种类的统称,属软体动物门、腹足纲、前鳃亚纲、新腹足目、蛾螺总科[1-2],喜欢生活在柔软的底质上,适应能力很强,遍布于世界各海区.据不完全统计,全球共有织纹螺286种[3].织纹螺味道鲜美,是包括我国在内的一些亚洲国家沿海居民非常喜爱的水产品.但是,近几十年来,食用织纹螺中毒事件频频发生,而且危害的范围广,死亡率高,引起了国家卫生部、各级地方政府和国内外研究人员的重视.国外关于织纹螺的研究和报道较多,在分类、系统发生、种群动力学、繁殖生物学及毒性方面均有涉及,而我国的报道主要集中在其毒性等方面,对其他方面的研究略显不足[1,4,5].