柞蚕免疫蛹粉、柞蚕抗菌肽对扇贝生长、免疫力的影响

摘要

柞蚕免疫蛹粉和柞蚕抗菌肽是由柞蚕蛹免疫诱导后经过特定工艺制备而成,作为天然抗菌物质,在动物养殖中已得到应用,并取得一定效果。为探究柞蚕免疫蛹粉和柞蚕抗菌肽对扇贝生长、免疫相关酶活性和抗病性能的影响,将320个初始平均体质量(54.75±0.07) g的虾夷扇贝暂养7 d后,随机分成4个处理组,分别投喂基础饲料(对照组)及添加2%柞蚕蛹粉、2%柞蚕免疫蛹粉和2%柞蚕抗菌肽的基础饲料,试验期为30 d。结果表明,柞蚕抗菌肽组扇贝血清溶菌酶、酸性磷酸酶和超氧化物歧化酶活性显著高于其他3组(P0.05)。在试验期间发生传染性疾病,柞蚕抗菌肽组死亡率显著低于对照组(P0.05),患病死亡率显著上升(P<0.05)。综上,饲料中添加2%的柞蚕抗菌肽可显著提高扇贝的生长和免疫力,同时提高抗病能力,可应用于实际生产养殖。