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邓国峰;
双城市产品质量监督检验所;
食品冷藏; 原理; 技术; 细菌污染; 微生物; 动物性食品; 酶活性; 化学反应;
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机译:利用社会营销原理探索青少年对食品和营养教育的看法和偏爱。
机译:食品科学原理:第一卷-食品技术与生物化学;第二卷-食品微生物学和生物化学
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机译:建立基于安全的冷藏即食食品消费标签的考虑因素(2004年8月27日,华盛顿特区)。
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