吃辣与胃癌无关

摘要

但是,江湖上流传,吃辣伤胃还会引发胃癌。实际上,大家普遍者E有这样一个认识:辣椒(指红辣椒)过量摄入会引起胃溃疡(因为红辣椒具有刺激性,并且可能引发胃酸大量分泌)。如果溃疡面长期不愈合,导致溃疡边缘的上皮细胞反复遭到破坏,肌体不断修复溃疡面的过程中,就有可能会失控,出现异常细胞(癌细胞)。而平曰大夫也经常建议我们避免辛辣食物。