PGDHL生化突变型谷氨酸生产菌株选育的生化模式

摘要

以Tbm-3（icl-，异柠檬酸裂解酶活力丧失的生化突变株）为出发菌株，经紫外线诱变，通过依据生化代谢所设计的选择培养基（L-阿拉伯糖平板与D-葡萄糖酸钠平板）对接的筛选方法，获得磷酸葡萄糖酸脱氢酶（PGDH，E．C．4．2．1．12）渗漏突变型（pgdh1）的生化突变型菌株Tbm3-18．该菌株经摇瓶发酵试验显示，比出发菌株Tbm-3提高产酸率8．9％和转化率8．1％．表明pgdh-或pgdh1生化突变型菌株的选育，对谷氨酸的积累是有利的，该选育生化模式是成功的．