营养失调与细胞免疫

摘要

营养失调包括营养低下及营养过度引起细胞免疫显著变化。蛋白～能量营养不良患者出现迟发型变态反应减弱以及循环 T 淋巴细胞数减少。试管内淋巴细胞受致有丝分裂原和抗原刺激可见不同的改变。无标记细胞数相对增加并出现白细胞末端转脱氧核苷酰酶活性增高。这些改变暗示 T 细胞前体分化减弱,可能由于胸腺激素活性降低所致。产生淋巴因子的变化不一至。子宫内生长缓慢的婴儿细胞免疫明显受损而且维持时间很长。特定营养缺乏对细胞免疫和免疫异常机制的影响各有不同,其中,锌和吡哆醇缺乏可出现明显的免疫抑制。肥胖症也使细胞免疫改变,这已在人体,遗传性肥胖小白鼠以及过量摄取类脂体,维生素,无机物和微量原素情况下出现。一些全身性疾病细胞免疫的营养调节是发病的重要决定因素。