剔除多余的服务

         

摘要

美国加利佛尼亚州的一家酒店,开张后生意平平淡淡,老板又高薪请了五六个长相甜美的姑娘做服务员,专门促销酒水,希望能给酒店增加收益。可是,酒店的生意没有变好,反而更加下滑了。老板为此伤透了脑筋:各种硬件设施都是一流的,员工是经过统一培训过的行业精英,掌厨师傅更是屡在烹饪大赛中获奖的名厨。问题出在哪里呢?

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