亚油酸乙酯微乳成乳条件的研究

摘要

目的：探索微乳的制备条件，考察微乳体系的相图行为及稳定性。方法：以亚油酸乙酯为油相，二辛基琥珀酸磺酸钠（ａｅｒｏｓｏｌＯＴ）为表面活性剂，短链醇（正丙醇、正丁醇、正戊醇）为助表面活性剂，用蒸馏水滴定上述３组分不同配比的混合物以制备微乳，绘出微乳体系的伪三元相图；考察助表面活性剂、表面活性剂等因素对稳定性的影响。结果：以适当的配比制得稳定的微乳。结论：醇对相图行为有影响。醇的种类。