堆肥反应器中表面活性剂APG对牛粪堆肥酶活性的影响

摘要

利用堆肥反应器严格控制堆肥条件,以牛粪为主要原料进行好氧堆肥,在堆肥过程中加入表面活性剂烷基多糖苷(APG),研究其对堆肥中微生物数量以及酶活性变化的影响。结果表明:在好氧堆肥中添加表面活性剂APG对堆肥中的微生物无显著抑制作用,微生物数量无显著变化(P>0.05);但可以促进堆肥升温,延长高温期。加入APG对堆肥中的过氧化氢酶活性几乎无影响,最终APG处理和CK处理的酶活性值均达到1.17mmol·g-1左右;加入APG后脲酶活性略有提高,第2dAPG处理和CK处理的脲酶活性均达到峰值,分别为32.15mg(NH3-N)·g-1·24h-1和30.17mg(NH3-N)·g-1·24h-1,差异不显著(P>0.05),第7d达到最低值,分别为0.81mg(NH3-N)·g-1·24h-1和0.38mg(NH3-N)·g-1·24h-1,差异显著(P<0.05);APG处理对转化酶和纤维素酶活性均有明显的提高作用,其中转化酶在第3d加APG处理和CK处理峰值分别为18.15mg(葡萄糖)·g-1·24h-1和11.77mg(葡萄糖)·g-1·24h-1,第21d两处理峰值分别为24.09mg(葡萄糖)·g-1·24h-1和20.71mg(葡萄糖)·g-1·24h-1,差异显著(P<0.05);纤维素酶在第3d加APG处理和CK处理峰值分别为58.77μg·min-1和30.62μg·min-1,差异显著(P<0.05)。本试验结果表明,添加表面活性剂APG可以提高堆肥中转化酶和纤维素酶活性,促进堆肥中有机物质的转化,一定程度上加快好氧堆肥进程。