过瘤胃蛋氨酸和赖氨酸对越冬期梅花鹿幼鹿生长性能、养分消化率及血清生化指标的影响

摘要

本试验旨在研究低蛋白质饲粮中添加过瘤胃蛋氨酸(RPM)和过瘤胃赖氨酸(RPL)对越冬期梅花鹿幼鹿生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响.16只健康8月龄遗传背景相近的雄性梅花鹿,随机分为4个组,组间体重无显著差异(每个组4个重复,每个重复1只),饲喂4种不同饲粮:对照组(Ⅰ组)饲喂粗蛋白质(CP) 16.52％的高蛋白质饲粮,试验组饲喂CP13.70％添加0.30％ RPL并分别添加0(Ⅱ组)、0.08％(Ⅲ组)、0.16％(Ⅳ组)RPM的低蛋白质饲粮,试验期为70 d.结果表明,对照组和Ⅳ组平均日增重(ADG)显著高于Ⅱ组(P＜0.05),平均日采食量(ADFI)显著高于Ⅲ组(P＜0.05),Ⅱ组料重比(F/G)显著高于其余各组(P＜0.05);对照组磷消化率极显著低于试验组(P＜0.01),且Ⅱ组显著低于Ⅲ组(P＜0.05),Ⅱ组CP和粗脂肪(EE)的消化率显著低于Ⅳ组(P＜0.05);对照组血清尿素氮(BUN)含量显著高于Ⅲ(P＜0.01)组和Ⅳ组(P＜0.05),葡萄糖(GLU)和尿酸(UA)含量极显著高于其余各组(P＜0.01);其余各项指标差异不显著(P＞0.05).由此可见,饲粮CP水平从16.52％降至13.70％直接降低氮、磷排放,幼鹿生长相应延缓,添加0.16 ％RPM和0.30％RPL能改善幼鹿生长发育、促进物质消化、提高代谢平衡.