中国水产品质量安全监管形势分析及工作思路

摘要

对2012年中国水产品质量安全监管工作形势进行了总结和分析.2012年产地和市场水产品抽检合格率分别为98.5％和96.9％,同比分别提高0.2％和0.1％.在2012年底和2013年初农业部统一组织的全国农产品质量安全监督抽查中,水产品合格率为100％,表明中国养殖水产品总体上是安全的.最后,对2013年全国水产品质量安全监管工作提出了总体工作思路.