“绿色食品”——泽西芦笋蜚声中外

摘要

泽西皇冠(上海)蔬菜有限公司是一家中外合资企业，是全国惟一一家引进并大规模生产美国泽西芦笋的公司，也是国内惟一采用芦笋保湿保鲜加工的厂家。公司生产基地位于江苏省大丰市海丰农场境内，地处海滨，远离城市喧嚣，无工业污染，四季分明，降水充沛，大气环境十分清洁，自然条件得天独厚。公司拥有6000亩的芦笋种植基地，种植生产的泽西至上、泽西巨人、泽西骑士等系列芦笋品种全雄性，嫩茎粗大、多汁、微甜、芦笋、纤维量少，含多种维生素、蛋白质及微量元素，营养价值极高，是世界卫生组织推荐的第二大营养食品。