风味独特的宝泉岭小酥饼

摘要

风景优美的农垦小城宝泉岭景色绝美,这里的饮食文化同样也是一枝独秀,吸引无数天南地北的朋友纷纷前来一饱口福.尤其是宝泉岭宾馆的小酥饼,让众多品尝过的人久久回味它的酥软香甜. 在宝泉岭制作酥饼的店铺有很多,但是这里面最负盛名的就是宝泉岭宾馆程建章做的小酥饼.刚出炉的小酥饼外皮松脆薄如白纸,馅料松软,入口酥软香甜,咬一口,层层酥脆,油而不腻,香酥适口,趁热吃口感极佳.因为所包的馅料不同,小酥饼可以制作成糖酥饼、杏仁酥饼、红豆酥饼、绿豆酥饼等不同的口味.当年时任国务院副总理的温家宝到宝泉岭考察,吃到宝泉岭宾馆的小酥饼后,也不由得连连赞叹.