危地马拉:杧果业艰难中发展

摘要

危地马拉著名农学家艾迪·马丁内兹指出,该国杧果委员会为增加危地马拉杧果在美国市场的销量开展了一系列工作,与美国著名大学合作开展了多项研究,如有关杧果营养与健康、采后处理等问题,旨在增加该国杧果产业价值。危地马拉的杧果曾以每年10%的增种面积扩张,目前种植面积约5000hm^2。