气相色谱/质谱法同时测定果蔬中15种农药残留

摘要

目的:建立了气相色谱-质谱法测定果蔬中15种农药残留量。方法:样品匀浆后,用乙腈超声提取,盐析离心后,上清液氮气吹近干,用丙酮∶二氯甲烷(1∶1)复溶,过PC/NH;-SPE柱净化,采用TG-5MS毛细管柱和质谱检测器测定,外标法定量。结果:15种农药分离效果好,定量分析相关系数均大于0.991,检出限为0.012 6~0.100 0 mg/kg,平均加标回收率在88.0%~94.6%,相对标准偏差0.50%~9.2%。结论:本文建立的方法简便、快速,具有较高的准确度与精密度,净化效果好,回收率高,适用于蔬菜、水果中农药残留的测定。