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药食两用植物地黄的栽培管理技术

         

摘要

地黄又名生地,其根茎味微甜,主要成分含环烯醚甙类,分为梓醇、地黄素等,此外含有多种糖类、维生素a等.随着生活水平的提高和保健意识的增强,地黄已成为餐桌上佳肴.

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