超声对竹叶黄酮浸取的影响

摘要

采用超声辅助浸取毛竹叶中的黄酮类化合物(以水为溶剂),考察了超声强度、作用时间等因素对提取速率、得率的影响,发现超声能提高提取速率,对最终黄酮得率也有提高,提取速率随着超声功率增大有所增加.