疾病构造史:广州狂犬病的社会起源

摘要

狂犬病在传统中医里只是诸毒杂症,并不特别引人注目.广州现代狂犬病知识、预防狂犬病疫苗以及相关卫生制度,不仅是西学输入的结果,也是各种社会因素构造的产物.从1880年代到1940年代,广州的狂犬病流行史,并不是简单的进步主义科学发展史,更是一部充满非理性与暴力的社会构造史.与此相关,狗肉开禁与屠狗暴力占领主流话语,也并非广州古已有之的风俗,而是社会权力运作过程中的副产品.