声明
摘要
1前言
1．1立题背景
1．2龋齿
1．2．1龋齿与口腔微生物
1．2．2龋齿的发生机制
1．2．3龋齿发生的影响因素
1．2．4龋齿的防治
1．3益生菌
1．3．1益生菌的定义及临床应用
1．3．2抗龋齿益生菌
1．4国内外的研究进展
1．5研究目的与意义
1．6研究内容
1．7试验技术路线
2材料与方法
2．1实验材料
2．1．1供试菌株
2．1．2培养基
2．1．3仪器与设备
2．1．4主要试剂
2．2实验方法
2．2．1抗龋齿菌株的初筛
2．2．2抗龋齿菌株的潜在危害性评价
2．2．3初选菌株发挥抗龋齿作用的机制
2．2．4 FNS与姜黄素复配的作用效果
2．2．5数据处理和分析
3结果与分析
3．1抗龋齿益生菌的初筛结果
3．1．1抑菌试验及发挥抑菌物质的确定结果
3．1．2 MIC测定结果
3．2初选菌株的潜在危害性评价
3．2．1产酸性评价
3．2．2产糖性评价结果
3．2．3腐蚀性评价
3．2．4粘附性评价
3．3初选菌株的抑菌机制结果
3．3．1共聚机制结果
3．3．2对变异链球菌生物膜影响的机制
3．4初选菌株与姜黄素共同作用的抑菌作用
3．4．1对变异链球菌生长情况的影响
3．4．2对变异链球菌产酸性的影响
3．4．3对变异链球菌粘附性的影响
3．4．4对变异链球菌生物膜的影响
3．4．5对变异链球菌生物膜中EPS的影响结果
4讨论
4．1抗龋齿益生菌的筛选
4．2抗龋齿菌株的潜在危害性评价
4．3抗龋齿菌株的机制
4．4与天然产物复配的作用效果
5结论
致谢
参考文献
攻读硕士学位期间发表的学术论文
