辣椒植株生长和果实生产对调亏灌溉的响应

摘要

文章以制干辣椒品种美国红为试验材料,2009～2010年在民勤荒漠绿洲大田条件下研究了辣椒耗水量、生长发育、产量构成、干物质分配、水分利用效率、果实品质对定植-坐果期调亏灌溉的响应.结果表明,辣椒耗水量随着土壤含水量的增加而增加.中度和重度调亏条件下,两年可平均节水10.88％和13.40％,同时可明显提高果实的营养品质,但重度调亏会导致辣椒单果重和单株产量明显下降,从而造成严重减产.中度调亏处理的植株茎、叶、根所占比例适中,且果实干质量最大,具有最高水分利用效率,与充分灌溉相比,生物产量水分利用效率平均提高10.20％,产量水分利用效率分别高出9.42％.因此,将定植-坐果期土壤含水量控制为田间持水量的55％～65％时,可以实现节水、高效、优质.