浙江省茭白栽培新技术的探索与实践

摘要

茭白是我国重要的水生蔬菜之一，也是浙江省最主要的水生蔬菜，由于农业产业结构调整和种植茭白的效益较高，农民种植茭白的积极性很高，种植茭白已成为浙江省农民脱贫致富的重要途径。目前，茭白种植分布在全国大多数省份，但主要集中在长江中下游省份，包括浙江、福建、安徽、上海、湖北、江苏、江西等。全国茭白种植面积约7.2万m2,直接经济效益30多亿元。其中浙江省茭白的种植面积全国最大，约3万hm2，产量达70多万t。rn 近年来，浙江省茭白栽培技术发展很快．各地出现了许多新方法和新技术，使茭白产量和产值明显提高。目前，主要有单季茭白“薹管寄秧”育苗技术、低海拔地区单季茭白一年收两茬栽培技术、中高海拔地区单季茭白前期割叶再生栽培技术、双季茭白“二段育秧”栽培技术、双季茭白秋茭节水灌溉栽培技术、双季茭白大棚地膜覆盖栽培技术等，并在许多茭白产区进行示范、推广与应用。