龙眠春翠兰花香——“桐城小花”的发展现状与对策研究

摘要

“龙眠春又翠,最忆兰花香.”地处长江中下游的桐城是小花茶的产地.从古至今,桐城小花茶始终是每一位桐城人民心中的抹不去的那股乡味,其地位自然不言而喻.然而,在过去四十多年的快速发展之后,小花茶的市场竞争力受到一定冲击.本文将从小花茶的前世今生进行简单梳理,并梳理现阶段小花茶发展所遭遇的瓶颈,进而尝试探索小花茶的发展对策,望对促进桐城小花茶的发展有所助益.