退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
卢政辉; 柯斌榕; 彭冬祥; 陈永辉; 余新敏; 姚建炎;
福建省科协;
福建省食用菌学会;
银耳干品; 浸泡时间; 感官质量; 营养成分;
机译:采后阶段,浸泡在CaCl 2 sub>中的持续时间和冷藏会改变lulo(Solanum quitoense Lam。)果实的一些物理特性。 [西班牙文]原标题采后CaCl 2 sub>中的浸泡时间和冷藏会改变lulo果实(Solanum quitoense Lam。)的某些物理特性。
机译:大白菜不同部位制备的泡菜的品质特性及其冻干品质变化
机译:萝卜泡菜的品质特征及其冻干品质的变化
机译:小麦粉品质与饼干品质参数的关系
机译:葡萄籽粉夹杂对糖饼干品质和氧化稳定性的影响
机译:实验数据集关于浸泡时间和凝固类型对埃塞俄比亚贝塞尔-95(甘氨酸最大)大豆豆腐奶酪整体品质的影响
机译:评估六个品种制成的香蕉干品质评估六个品种制成的香蕉干品质
机译:采后谷物系统R和D:GasGa采后信息管理研讨会的会议记录。 1989年4月17日至19日在堪萨斯州曼哈顿举行
机译:特有的担子菌蘑菇的新品种,蘑菇生物量,菌丝生物量,蘑菇提取物,鸡腿菇纯深层菌丝体培养,肠系膜银耳纯深层菌丝体培养,低可溶性分子量b-葡聚糖3,4水不溶性线性b -从肠系膜银耳获得的葡聚糖,从肠系膜银耳获得的葡糖醛酸葡甘露聚糖,食品补充剂,饲料,药物组合物和农业组合物。
机译:饼干品质
机译:蒸汽爆破与厌氧处理技术相结合提高烟草干品质的方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。