病死畜禽无害化处理措施探讨

摘要

浦江死猪漂浮事件发生后,病死猪处理问题成为热点,动物性食品安全、公共卫生安全倍受国民关注。由于各级政府、畜牧等相关部门高效、及时处理问题,加强动物防疫工作,有效地控制了重大动物疫病的发生,最大程度上减少了动物的死亡,进而保障农业增效、实现农民增收。养殖过程中因病死亡动物无法完全避免,为发展畜牧业生产、保障人民群众健康,实施病死动物无害化处理已成为当前亟需解决的紧迫任务。笔者公司承办海峡畜牧兽医网,近年来从事两岸畜牧业交流,台湾的病死猪处理方法值得借鉴,分析了焚烧、深埋、化尸池、化制、高温生物降解等方法的优缺点，提出要对病死畜禽无害化处理，要加大违法惩治力度，完善法规体系建设；推行养殖保险；落实生猪无害化处理补贴经费，降低养殖户成本损头；采用高温生物降解模式，推动无害化处理进程。