光照对锦鲤体内类胡萝卜素聚集分布影响的研究

摘要

通过设定不同养殖光照环境,研究了不同光照强度条件对一龄红白锦鲤幼鱼(78.0+2.5g)皮肤(含鳞片)、肌肉和肝胰脏中类胡萝卜素含量的影响,旨在明确光照条件对锦鲤体内色素分布可能产生的作用特点.实验结果显示,在0～30d的养殖过程中,锦鲤体内类胡萝卜素含量在不同光照条件下出现显著差异,光照不足会导致锦鲤体内类胡萝卜素总含量的减少.实验还对不同光照条件下锦鲤皮肤、肌肉和肝胰脏中类胡萝卜素含量变化进行了比较测定,结果显示,在光照不足情况下锦鲤皮肤和肌肉类胡萝卜素含量下降速率显著快于肝脏类胡萝卜素含量下降速率.锦鲤各组织中类胡萝卜素含量由高至低依次为皮肤＞肝胰脏＞肌肉.