垫料在生产雪花牛肉饲养管理中的应用

摘要

本研究对BMY牛在高档肉牛育肥过程中舍内水泥地面饲养和舍内水泥地面加锯末垫料饲养的不同方式进行对比.结果在育肥6个月时间内,实验组(锯末垫料)和对照组(无垫料,水泥地板)在增重方面无差异,同时都无蹄病发生;在育肥6～12个月,实验组和对照组在增重和蹄病方面都有了明显的变化,育肥12个月结束时,实验组的日增重0.982kg明显高于对照组0.915kg;而蹄病发病率对照组明显高于实验组,为实验组的3倍,差异显著(P＜0.05).在育肥12～18个月,实验组和对照组在增重和蹄病方面仍保持了明显的差异,实验组的日增重0.392kg明显高于对照组0.275kg,而蹄病发病率在育肥18个月结束时对照组显著高于实验组,为实验组的3.5倍,差异极显著(P＜0.01).总的来说,在18个月的育肥结束时,实验组在育肥增重性能方面明显高于对照组,实验组比对照组多增重528.56kg,平均每头多增重66.07kg,由于雪花牛肉的市场价格极高,加铺垫料获得了较高的经济收益。