多次刈割对黄土高原地区燕麦干草产量和营养品质的影响

摘要

燕麦(Avena sativa)目前已是中国第一大禾本科商品草,其进口量持续增长,饲草缺口不断扩大,研究燕麦高产优质的管理措施对推进中国畜牧业健康发展具有重要的实践意义.本研究在中国黄土高原地区开展了2年田间试验,探究了多次刈割对燕麦产量和营养品质的影响.结果表明:1)两年多次刈割处理的平均株高、分蘖数和干草产量显著(P<0.05)低于常规刈割,但株高累积量、总分蘖枝条数和总产量较常规刈割分别增加99.6％、315.0％和255.5％(P<0.05),并且第2次刈割(M2)的分蘖数和产量显著(P<0.05)高于其他刈割茬次.2)多次刈割可显著(P<0.05)降低平均中性洗涤纤维(neutral detergent fiber,NDF)和酸性洗涤纤维(acid detergent fiber,ADF)含量,提高平均粗蛋白(crude protein,CP)和灰分(Ash)含量,且在5次刈割中M2的CP含量最高.多次刈割较常规刈割显著(P<0.05)提高了Ash、CP和粗脂肪(ether extract,EE)的总产量,降低了NDF和ADF总产量.3)在多次刈割条件下,燕麦产量与NDF、ADF和CP含量极显著(P<0.01)正相关.综上所述,在黄土高原地区多次刈割可提高燕麦产量和营养品质,是一种适宜该地区燕麦草地的管理措施.