离子色谱法测定野菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量

摘要

采用抑制型离子色谱测定野菜中硝酸盐与亚硝酸盐的含量.色谱柱为YSA型8025A-1＃阴离子分析柱,电导检测器,淋洗液为2.4 mmol/L NaCO3-2.4mmol/L NaHCO3,淋洗液流速0.9mL/min,NO2ˉ和NO3ˉ的检出限分别为0.0111和0.004 mg/L,回收率分别为100％～103％和94％～106％.与化学法测定结果比较,本法具有灵敏度高、选择性和重复性好、操作简便等特点.