猪场厌氧污水灌溉对番茄产量和品质影响的研究初报

摘要

为了探讨规模化猪场厌氧污水用于灌溉的可能性，本研究以猪场UASB厌氧污水上清液作为灌溉水源，以中杂9号番茄为供试品种，进行了污水不同利用方式对基质栽培番茄产量、品质和有毒有害残留的试验。试验表明：与清水对照，全污水浇灌番茄对产量和品质均有一定影响;轮灌和混灌对其产量没有影响，轮灌对番茄Vc、还原糖、可溶性固形物有改善作用、混灌对品质显著;厌氧污水灌溉对番茄果实重金属含量的影响有很大的可异性，Hg未检出，Pb、Cu、Zn稍有增加;亚硝酸盐含量也有增加，但均未超过中华人民共和国农业行业标准(NY5005-2001无公害食品 茄果类蔬菜)的标准。