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安徽奶业产业集群化发展思考

摘要

本文以产业集群发展理论为依据,从适宜的自然资源、快速扩张的市场需求、迅速发展的乳品加工企业以及政府的大力扶持等方面论述了促进安徽省奶业产业集群发展的因素,指出“基础”不牢、“集群产业”处于较低水平、“奶源不足”成为瓶颈等因素制约着安徽省奶业产业集群发展.提出了发展安徽省奶业产业集群化的若干对策.

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