不同产地及收获期的灵芝多糖与糖肽动态积累的研究

摘要

目的:测定并比较灵芝不同产地、不同生长期，灵芝商品规格中的多糖和糖肽的含量，为灵芝原料药的质量评价提供依据。rn 方法:采用药典2005年版一部。灵芝项下方法测定，以H2SO4-蒽酮溶液比色，葡萄糖作对照品，在625nm处测定多糖含量。同时，采用Folin-酚试剂法(Lowry法)，以牛血清蛋白为对照品，在540nm处测定灵芝糖肽的含量。rn 结论:不同产地灵芝、不同栽培方法及不同菌株的灵芝多糖及糖肽含量存在较大差异。其中菌草灵芝2.78％，其他样品在0.8～3.0％;肽含量以浙江聚宝灵芝0.67％为高，而一般在0.20～0.40％;灵芝的不同采收期及商品规格的灵芝多糖及糖肽含量有一定的规律。灵芝最佳的采收期为7～8成熟期，即菌盖边缘淡黄色，孢子尚未大量弹射。商品规格以5～8cm为好。