探索辐照技术在香料及化妆品工业中的应用

摘要

辐照技术是近年来发展很快的一种非热力加工的新技术。它利用电离辐射(主要指钴-60的Y射线、加速器产生的电子束或X-射线)与物质的相互作用所产生的物理、化学和生物效应，对香料香精或其他化妆品进行加工处理，可修饰化妆品分子并降解化妆品中的有害物质，已经被证明是一种有效的提高化妆品安全性及延长保质期的“绿色加工”方法。研究表明，辐照仅引起化妆品分子的化学变化，并无放射性残留，对人体无害，安全可靠。与其他众多的加工方法相比，辐照技术具有很多突出优点。