甜味剂对保育猪采食量的影响研究

摘要

给动物提供不同种类、不同甜度的甜味剂,通过动物采食偏好试验选择对保育猪最为适宜的甜味剂种类。共使用了120头体重在7～18kg之间的仔猪,分4批次进行试验。采用单因子随机区组设计,在饲槽的3个格内分别提供3种颗粒饲粮(A、B和C),由仔猪自主择食。A和B饲粮分别含无水糖精钠81.6和78mg/kg,都含有增效剂和掩蔽剂,C饲粮仅含无水糖精钠85mg/kg。结果表明,在使用颗粒饲料的试验1、2和3中,B饲粮采食量最高,A饲粮最少,差异显著(P＜0.05)。在使用粉状饲料的试验4中,饲粮处理对采食量无显著影响(P=0.60)。结论:仔猪颗粒饲粮中使用120mg/kg的450倍甜度的甜味剂对提高仔猪采食量最为有利。糖精钠含量高并不代表着好的诱食效果。饲料形态对甜味剂作用的发挥或有一定的影响。