绿玉树(Euphorbia tirucalli L.)乳汁化学成分及季节变化动态研究

摘要

采用气相色谱-质谱计算机联用技术分析了,引种在重庆的来自荷兰和海南的绿玉树,在春、夏、秋三季的乳汁成分。结果表明：2种来源的绿玉树引种在重庆栽培以后，乳汁中依然含大量的绿玉树“指纹成分”——绿玉树烯醇（羊毛甾醇类），还含有丰富的7-44个碳原子的链烷、N-链烷、烯烃等类似柴油成分的碳氢化合物。春夏季绿玉树幼树乳汁中7-44个碳原子的链烷、烯烃的含量可以达到8%左右（海南绿玉树），到秋季停长以前，此类碳氢化合物的含量迅速降低；羊毛甾醇在秋季的乳汁中可以占到97%以上，在春夏季乳汁中的含量比秋季低20%～80%。可见，链烷、烯烃等的含量与羊毛甾醇在乳汁中是此消彼长的关系，这种动态对于绿玉树的生产管理以及采收具有重要的参考价值。此外，2种来源的绿玉树春季乳汁中都检测到了硫的成分，夏季达到一个高峰，秋季迅速回落至消失。因此，绿玉树可能是一种能够富集硫的植物，对于清除土壤中的硫污染可能具有重要的意义。